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NEWS

 

移住して公務員になるチャンス!!

 

2018年度第6回しが移住相談会〜滋賀で公務員になろう!〜滋賀県自治体就職セミナー

 

2019年3月2日(土曜日)14時00分〜16時00分(受付13時45分〜)

滋賀県内の自治体(滋賀県、長浜市、甲賀市、東近江市)が連携し、合同就職セミナーを首都圏で初めて開催します。各自治体の職員採用に携わる職員より、各自治体の魅力、仕事の内容、採用試験等について紹介。

 

会場はLEAGUE有楽町(東京都千代田区有楽町2-10-1東京交通会館6F)

 

対象者は県外に居住の方で、滋賀県内の自治体への就職に興味のある方です。

参加費無料

(主催)滋賀移住・交流促進協議会(事務局:滋賀県総務部市町振興課)
(共催)認定NPO法人ふるさと回帰支援センター


2019年2月23日(土)〜24日(日)

 

【大阪発着】わかやま”和み”暮らし現地体験ツアーin田辺市・那智勝浦町

都市と田舎の2つの生活=デュアルライフ(2拠点生活)に興味がある人にはとっておきなのがこのツアー。

和歌山県の南部に位置する2町(今回は田辺市那智勝浦町)を1泊2日で体験する大阪発着バスツアーが開催されます。
世界遺産にも登録されている熊野本宮大社へ繋がる「古道歩き」や
地域イベントへ参加いただく他、先輩移住者や地元住民との交流会もある非常に楽しいイベント。
和歌山でのいなか暮らしに関心がある方は、ぜひお気軽にお申込みください!

申込締切日

2019年2月13日(水)PM5:00まで

開催日

2019年2月23日(土)〜24日(日)

参加費

10,000円

小学生以下無料

定員

15名(最少催行人数8名)

※定員をこえるお申込みをいただいた場合は抽選制


 

20.30代からの田舎暮らしロゴ

Home > 仕事は? > お店を開店 > 田舎カフェ、ベカリーカフェ

最近流行の田舎カフェ、
ひと味違ったベーカリーカフェは
いかがでしょう?

最近環境の良さを利用した田舎カフェが多くなってきていますが、既存のカフェやその他の飲食店と差別化を図るために焼きたてパンを提供してみてはいかがでしょう?

と言っても一からパンを作るのではなく、最近技術が進歩して、品数も増えた冷凍パン生地を使用します。

パンの好きな人は1から作るパン屋さんを開店できれば一番ですが、実はパン屋は非常に機材を必要とするお店です。
まともに新品で揃えると、非常に資金が必要となります。
そこでミキシングマシンを使用せず、外部から供給される冷凍生地を焼き上げるベイクオフベーカリーという店舗が密かに増えています。
初期投資を少なく出来る上に、人件費を抑えら、ロスが少ないので田舎のカフェにはピッタリです。

パン屋の種類

ベイクオフベーカリーの利点

  1. ミキシングマシンがいらない、最近はホイロさえ置かずに冷凍生地を直接焼き上げるお店もある
  2. 少ないスペースで開店出来る
  3. 初期投資が抑えられる
  4. 簡単に種類が増やせる
  5. 在庫管理がしやすい

レコールバンタン・キャリアカレッジ
カフェ開業で必要な技術やノウハウを学ぶことが出来ます。日本バリスタ協会の資格もチャレンジできます。

冷凍パンとは?冷凍パン生地とは?
業務用から始まった冷凍パン、冷凍パン生地はいったいどんな物でしょう。その作り方からおいしい食べ方まで紹介

Pasco冷凍パン生地
敷島製パンの業務用サイト。店舗のコンサルティングから教育、冷凍パン生地の販売まですべてをこなせます

パントーネ
冷凍パン生地から宅配サービスまで行っている

ふくらむ魔法の冷凍パン
二次発酵の終わった冷凍パン生地の販売。